- 商家货号:T001471419
- ISBN:9787543666467
- 出版日期:2021-03-01
- 页码:0
- 字数:0
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编辑推荐 |
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内容简介 |
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本书收录200多道经典家常美味,内容丰富有料:“食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工,帮您做好下厨房的准备工作;“人间烟火,家常味道”从凉菜、热菜,到汤煲、饭面,食材分类,按图索骥,美味信手拈来;“玩转厨房,创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理,为爱吃米饭的人士定制下饭菜,为节日家宴设计套餐方案,并有高颜值“网红”饮品等你来打卡。高清大图让美食所见即所得,制作步骤图一目了然,容易上手,并特别配备300+分钟关食烹饪视频,让下厨更方便、更高效。
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作者简介 |
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目录 |
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第一章 食材的预处理
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精彩书评 | |||
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书摘 |
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商品评价
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